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Montag, 9. August 2010

Jam Session...

...alle Johannisbeeren sind abgeerntet und zu Marmelade verarbeitet. Nicht zu Gelee. Nein, wir mögen die Körnchen der Beerchen auch ganz gerne.Auch bin ich ganz stolz auf meine neuen Marmeladen Gläschen. Sind die nicht schön?
Genau solche hatte meine Oma früher auch immer, mit Gummiringen und Klammern.Wenn der Granatapfelstrauch weiterhin so fleißig Früchte trägt, kann ich vielleicht auch bald Grantapfelmarmelade kochen.

Sonntag, 27. Juni 2010

Deutschlandmarmelade...

...habe ich heute morgen extra gekocht.Aus schwarzen, roten und weißen (goldenen) Johannisbeeren.Das muss doch einen Sieg bringen!!!
und dazu mein Lieblings WM Lied:

Montag, 31. August 2009

Das Leben der Zwetschgen...

erst auf dem Baum...nach dem Pflückenim Korbin der Küche frisch gewaschenin Reih und Glied in Mäntelchen gehülltauf dem Teller als Knödel mit Zimt & Zuckerauf dem Blech als Kuchen mit Streusel

auf dem Teller
im Glas als Marmeladedie Übrigen dürfen noch ein Weilchen am Baum hängen und in den Himmel gucken.

Hier das Rezept für die Zwetschgenknödel

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